新手去哪學做蛋糕最好?廣州哪家蛋糕培訓學校比較好
發布時間:2020-04-21 ?|?作者: 烘趣 ?|?來源: 烘趣烘焙學校
很多人新手想學習蛋糕,但是不知道去哪里學習比較好,有人選擇自己在網上搜集資料自學,有人選擇去實體店當學徒,還有人選擇去專業的蛋糕培訓學校學習,但是究竟新手去哪里學做蛋糕最好呢?
如果你選擇的是去專業的蛋糕培訓學校學習的話,你可以在很短的時間內能夠快速熟練地掌握蛋糕制作技術;如果你選擇的是自己在網上搜集資料自學的話,由于缺少專業蛋糕師的輔導,還有網上搜集的蛋糕制作方法不一定是正確的,還有就是網上大部分蛋糕制作的配方基本都是已經過時,被淘汰了,即使你在網上學會了制作蛋糕的技術,但是不能學以致用,缺少創新思維,也很難立足于蛋糕烘焙行業;如果你選擇去實體店當學徒的話,你可以拿著一個月一兩千塊錢的工資,但是學習速度也比較慢,快則半年可以學會,慢則2-3年才能學會,一般在店里的師傅是很難抽出時間來指導傳授你制作蛋糕的技術和配方,你實操的機會也特別少,據95%的學徒反映,他們在實體店,一年都是在幫老板打雜,基本沒有機會去學做蛋糕,蛋糕店有的師傅還不愿意傳授他們制作蛋糕技術和配方。
根據以上分析,你覺得在哪里學習做蛋糕最好呢?
廣州哪家蛋糕培訓學校比較好?
新手學蛋糕技術關鍵就是要選擇好學校,好的學校教學水平和教學質量都是有保證的。以廣州烘趣蛋糕烘焙培訓學校為例,烘趣擁有數十位8年以上烘焙經驗的導師,1對1授課輔導,烘趣不斷對市場專研,研究符合時代市場的蛋糕制作技術和配方,蛋糕課程前沿,合理的教學模式,百分百教會的保障服務。
廣州烘趣是一家集人才技術培訓、市場化運作、餐飲品牌創建為一體的機構。圍繞西點烘焙、甜品制作教育培訓,設立了面包基礎、丹麥面包、法式硬軟歐包、法式西點、創意甜品、私房蛋糕、韓式裱花、意大利Gelato制作等多項專業課程。同時結合烘焙市場發展趨勢及時代潮流,針對零基礎學員不斷創新設計課程及產品,課程由淺及深,輕松讓學員從零基礎到全面掌握,面對市場極具競爭力。