開蛋糕店前景如何?開蛋糕店需要投資多少錢?
發布時間:2021-06-08 ?|?作者: 烘趣 ?|?來源: 烘趣烘焙學校
有不少看中了蛋糕日漸繁榮的市場的想入行的人,都有這樣的疑問:開蛋糕店前景如何?開蛋糕店需要投資多少錢?根據蛋糕行業的消費數據來看,近五年,我國蛋糕消費市場的年消費總額以10%/年以上的速度遞增,蛋糕行業杰出專家預測,未來幾年,蛋糕行業有著很樂觀的發展前景。
開蛋糕店前景如何?隨著國內咖啡消費人群和消費市場均呈現高速增長態勢,預計到2020年,將成為蛋糕消費大國,蛋糕消費群體將更趨多元化,屆時蛋糕市場潛力將有更多可供挖掘。現在的大中城市,蛋糕消費日趨成熟,針對不同消費群體定位,更多的蛋糕的銷售業態還會陸續涌現,越來越多樣化的營銷將為了迎合更多消費需求應運而生,擁有營銷技能,將是對蛋糕師以及品牌店面主的一個隱形要求。
2021年就業形勢依然嚴峻,很多人因此選擇了高薪職業——蛋糕行業。蛋糕行業投資小,回報快,創業容易,就業好,是就業、創業的首選行業!蛋糕店如雨后春筍般漸漸遍布大街小巷,蛋糕烘焙想要成為專業的蛋糕師就必須經過專業的蛋糕培訓,那么蛋糕培訓班就是大家的不二之選。
開蛋糕店需要投資多少錢?經營一家蛋糕店需要投資者在開店前做好預算,這樣能保障店鋪的順利運營,避免虧損的出現。一家蛋糕店的預算投資包括水電費、人員管理費、成本費、桌椅餐具費等,對于這些費用,經營者要對此列出清單,估算出大約成本,對店鋪的經營非常有幫助。
啟動資產:大約需10萬元
(1)房租5000元
(2)門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
(3)貨架和賣臺投入約1500元
(5)機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
(6)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約5800元。
總的來說,開一家蛋糕店的成本還需要根據當地的房租情況,以及店面大小、裝修檔次而定。根據實際情況不同,開蛋糕店注意事項也各不相同。但是不得不說這是一個付出與回報成正比的行業!