翻糖蛋糕好學嗎?學翻糖蛋糕最好去哪里學?
發布時間:2021-04-05 ?|?作者: 烘趣 ?|?來源: 烘趣烘焙學校
蛋糕烘焙作為一個朝陽產業越來越受到人們的青睞,越來越多的人都希望從業蛋糕烘焙,目前,蛋糕烘焙行業的人才缺口也很大,特別是那些精通現代流行品種的蛋糕烘焙師的需求量特別大。翻糖蛋糕的糕體必須采用美式蛋糕的制作方法,運用新鮮雞蛋、進口奶油與鮮奶等最天然的食材,甚至會添加健康的新鮮水果或進口白蘭地腌漬過的蔬果干—扎實細致且層次。翻糖蛋糕因其逼真的造型、獨特的創意得到了許多年輕人的喜愛,也讓人愛上翻糖,甚至想要自己學習做翻糖蛋糕。那么,學翻糖蛋糕難不難?
學翻糖蛋糕難不難?打基礎很重要
不少人在學習的時候,盲目地希望老師一次能多教幾款作品。但是老師教得再多,如果你不能全部學會,那也是白白浪費時間。所以,對于初學者來說,翻糖蛋糕的學習關鍵在于技術基礎的扎實程度,只要熟練地掌握了翻糖蛋糕的技術,做好翻糖蛋糕是遲早的事。這就好比造樓房,一層基礎打不好,房子造的再高都是一座爛尾樓。
學翻糖蛋糕最好去哪里學?得找對專業院校,例如烘趣蛋糕烘焙培訓學校就是你的不二選擇!
作為翻糖蛋糕小白來說,你想快速上手翻糖蛋糕的制作,你得找一家專業的翻糖培訓學校。在專業翻糖大師的指導下,從基礎的翻糖膏開始,一環扣一環,一步一步的教你,讓你學起來更得心應手。在廣東,70%想學翻糖蛋糕的人都會選擇烘趣蛋糕烘焙學校,從烘趣蛋糕烘焙學校畢業的,且大部分人都短時間就輕松學會了翻糖蛋糕。烘趣蛋糕烘焙學校是一所專業從事烘焙、翻糖等西點行業的培訓機構,10多年來始終堅持以技術為先,以創新推動教育,培養行業內急需的全面型西點人才。