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蛋糕卷的做法|雙色覆盆子蛋糕卷的做法步驟
2021-03-10 10:53:03171人瀏覽
蛋糕體： （30cm X 40cm） A：蛋白230g、砂糖130g、塔塔粉5g B：水100g、沙......
想開蛋糕店,但是零基礎(chǔ)去哪里可以學(xué)?
2021-03-09 10:12:52170人瀏覽
想開蛋糕店,但是零基礎(chǔ)去哪里可以學(xué)?掌握真正的蛋糕制作技能是最重要的一步，會技能對于想開店的人來說，......
杯子蛋糕怎么做?咖啡杯子蛋糕的簡單做法
2021-03-08 10:05:1063人瀏覽
微帶苦味的咖啡杯子蛋糕的最佳拍檔，撒上糖粉以展現(xiàn)出柔和風情。 材料： （直徑7cm馬芬模型6個） 低......
家庭自制草莓蛋糕|草莓蛋糕的制作方法
2021-03-05 10:08:23156人瀏覽
草莓蛋糕是以鮮奶油滋潤烘焙完成的海綿蛋糕，具有特別的美味。想要品嘗剛剛烘烤完成出爐的海綿蛋糕，唯有自......
蛋糕裱花師好找工作嗎?蛋糕裱花師工資一般是多少
2021-03-04 10:09:49162人瀏覽
蛋糕裱花師好找工作嗎?而你如果具備 蛋糕裱花師 的相關(guān)技術(shù)，你壓根不用擔心無法就業(yè)的問題！因為現(xiàn)在的......
專業(yè)蛋糕老師手把手教你如何學(xué)做蛋糕
2021-03-01 10:36:00184人瀏覽
專業(yè)蛋糕老師手把手教你如何學(xué)做蛋糕。如果你真心想學(xué)好蛋糕烘焙技術(shù)的話，建議還是去學(xué)校學(xué)習吧，雖然是花......
蛋糕在烘烤時有什么要注意的小細節(jié)？
2021-02-27 09:55:1172人瀏覽
蛋糕在烘烤時有什么要注意的事項？（1）蛋糕烘烤時，特別是前面膨脹期，一定一定不要打開箱門，以免溫度驟......
蛋糕培訓(xùn)基礎(chǔ)知識|植脂奶油打發(fā)一定要懂的基礎(chǔ)知識
2021-02-25 09:56:3755人瀏覽
植脂奶油打發(fā)一定要懂的基礎(chǔ)知識 （1） 植脂奶油的打發(fā)溫度 夏季（18℃~30℃）需隔冰打發(fā)，冬季（......
烘焙學(xué)校教您奶油玫瑰裱花蛋糕的做法
2021-02-24 10:42:15184人瀏覽
蛋糕制作： 蛋糕材料： 8寸心形戚風蛋糕1個、植脂鮮奶油250克 特殊工具： 裱花轉(zhuǎn)臺、奶油抹刀 制......
烘趣烘焙學(xué)校為你分享,原味磅蛋糕的做法
2021-01-25 10:37:42147人瀏覽
準備材料： 低筋面粉100g、黃油100g、雞蛋100g、細砂糖100g 烘烤： 烤箱中層，上下火，......
